Γενικά καλό είναι να γνωρίζετε πως κάποιες τροφές, όπως η υπερβολική προκαλούν απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα και απελευθέρωση ανδρογόνων. Αυτές οι στεροειδείς ορμόνες συνδέονται με συρρίκνωση των θυλάκων των τριχών και τριχόπτωση.
Να είστε προσεκτικοί με τις παρακάτω τροφές:
Zωικές πρωτεΐνες
Οι πρωτεΐνες είναι μεν απαραίτητες για την οικοδόμηση γερών τριχών, αλλά όχι αν το παρακάνετε εις βάρος άλλων θρεπτικών συστατικών. Προσπαθήστε να καταναλώνετε άφθονες πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, οι οποίες σας προσφέρουν μεγαλύτερη ποικιλία θρεπτικών συστατικών. Βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετή κυστίνη, το αμινοξύ που αποτελεί πρόδρομο της κερατίνης, η οποία αποτελεί την κύρια δομική πρωτεΐνη των μαλλιών. Τέτοιες τροφές είναι το μπρόκολο, το φύτρο σιταριού και οι κόκκινες πιπεριές.
Τροφές χαμηλές σε σίδηρο και ψευδάργυρο
Μην παραλείπετε να λαμβάνετε σίδηρο από τροφές, όπως το μοσχάρι, το κοτόπουλο, τα ψάρια, τα όσπρια και τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Η κατανάλωση θαλασσινών, όπως τα στρείδια, καθώς και δημητριακών ολικής αλέσεως θα σας εξασφαλίσει επαρκή πρόσληψη ψευδαργύρου.
Αλκοόλ
Η μπύρα, το κρασί και τα οινοπνευματώδη γενικά, επηρεάζουν τον τρόπο που μεταβολίζεται από το σώμα ο ψευδάργυρος, ένα απαραίτητο μέταλλο για την υγεία των μαλλιών. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί επίσης να σας αφυδατώσει, επηρεάζοντας τα μαλλιά σας. Το αλκοόλ κάνει εν τέλει τα μαλλιά ξηρά και εύθραυστα.
Τροφές με πολλά λιπαρά
Οι τροφές που είναι πλούσιες σε κορεσμένα λιπαρά και υδρογονωμένα έλαια μπορούν να φράξουν τους πόρους, ακόμη και στο τριχωτό της κεφαλής, οδηγώντας σε απώλεια μαλλιών. Αποφεύγετε πολύ λιπαρά και επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως οι μαργαρίνες, τα τυποποιημένα προϊόντα ζύμης κ.α
Δείξτε την προτίμησή σας στα εξής τρόφιμα:
Κανέλα
Το συγκεκριμένο μπαχαρικό βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και στο τριχωτό της κεφαλής. Αυτό σημαίνει ότι φτάνουν στους θύλακες των τριχών περισσότερα θρεπτικά συστατικά, γεγονός που συνεπάγεται ταχύτερη ανάπτυξη της τρίχας και πιο υγιή μαλλιά.
Πορτοκαλί λαχανικά
Τα πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά είναι πλούσια σε βήτα καροτίνη, δηλαδή βιταμίνη Α, η οποία προκαλεί την παραγωγή ελαίων στο τριχωτό της κεφαλής, χαρίζοντας στα μαλλιά θρέψη, ενυδάτωση και λάμψη (π.χ γλυκοπατατές, κολοκύθα κ.α).
Ρεβίθια
Μια υγιεινή τροφή πλούσια σε Β9, γνωστή ως φολικό οξύ, μία ακόμη σημαντική θρεπτική ουσία για την υγεία των μαλλιών σας. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το σπανάκι και τα γογγύλια είναι επίσης καλές πηγές φολικού οξέος. Το φολικό οξύ ενισχύει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία μεταφέρουν οξυγόνο σε όλο το σώμα, με αποτέλεσμα να φτάνουν σε όλο το σώμα και στα μαλλιά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Αμύγδαλα
Εξαιρετικό σνακ με βιταμίνη Ε, η οποία συμβάλλει στην αποκατάσταση των ιστών και μειώνει τη φλεγμονή. Άλλες καλές πηγές βιταμίνης Ε είναι ο οι ηλιόσποροι, το σπανάκι και το αβοκάντο.