Ψάχνουμε το… ψαγμένο, την τροφή εκείνη που θα είναι ο Κροίσος των θρεπτικών συστατικών, θα μας χαρίσει λάμψη, ενέργεια, αντιοξειδωτικά κα. Και πολλές φορές αναζητούμε εξωτικά και εισαγόμενα προϊόντα που γίνονται μόδα και πολλές φορές αρκετά ακριβή για να ενταχθεί στην ημερησία διατροφική διάταξη.
Από το να αναζητούμε λοιπόν θαυματουργές τροφές, ας εξετάσουμε λίγο πιο προσεκτικά τους ντόπιους διατροφικούς θησαυρούς και ας εντάξουμε πιο συστηματικά στο διαιτολόγιο μας τα ελληνικά super foods. Γιατί; Διότι είναι πιο εύκολο να τα αποκτήσουμε και πιο οικονομικά. Και ας συγκρατήσουμε πως η Ελλάδα διαθέτει τα περισσότερα και επιστημονικά αποδεδειγμένα super foods σε όλη την Ευρώπη.
Η συνέχεια στο newwoman