Η αλήθεια είναι πως πολλοί άνθρωποι παραμένουν δύσπιστοι όταν ακούνε τη λέξη κατεψυγμένο και αναζητούν πάντα τρόφιμα στις φρέσκες τους εκδοχές.
Εν μέρει αυτό είναι σωστό. Όμως θα πρέπει να γνωρίζετε πως είναι αδύνατον το κουνουπίδι να είναι πραγματικά φρέσκο τον Αύγουστο. Είτε θα έχει συντηρηθεί σε κλεισμένα ψυγεία για 5 μήνες είτε θα έχει τόσα φυτοφάρμακα που θα το συντηρούν σαν φρέσκο. Επομένως η καλύτερη λύση είναι να το αγοράσετε κατεψυγμένο.
Η συνέχεια στο Medicalblog