6 φρούτα και λαχανιά που αδυνατίζουν και προστατεύουν από τη γρίπη

Τρίτη, 09 Φεβρουαρίου 2016 10:13

Οι χειμωνιάτικοι μήνες μας «χαρίζουν» απλόχερα δεκάδες φρούτα και λαχανικά ώστε να μπορέσουμε να αντιμετωπίσουμε αποτελεσματικά τις ιώσεις που αυξάνονται αυτούς τους μήνες αλλά και την γρίπη που βρίσκεται ήδη σε μεγάλη έξαρση. Τα χειμωνιάτικα φρούτα έχουν και άλλο ένα πλεονέκτημα σε σχέση με τα φρούτα του καλοκαιριού. Βοηθούν εξίσου αποτελεσματικά στο αδυνάτισμα.

Ας δούμε ποια είναι τα φρούτα- ασπίδα κατά των λοιμώξεων και παράλληλα βοηθούν στο αδυνάτισμα

Σαγκουίνι

Ερευνητές στην Ιταλία, διαπίστωσαν  ότι τα αντιοξειδωτικά (που ονομάζονται ανθοκυανίνες), που δίνουν αυτό το  φωτεινό χρώμα, μπορούν  επίσης να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους . Σύμφωνα με τη μελέτη τους, ζώα που  λάμβαναν  μια ημερήσια δόση του χυμού έχασαν  έως 13%  του σωματικού τους βάρους σε μόλις τρεις μήνες (χωρίς να κάνουν  άλλες διατροφικές αλλαγές).

Μήλα

Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες (πηκτίνη), που μειώνουν την επιθυμία σας για ζάχαρη και μειώνουν την όρεξη για θερμιδογόνα λιπαρά τρόφιμα. Επιπλέον, η χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο στα μήλα μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη της κατακράτησης νερού και των πρηξιμάτων.

Cranberries

Στην φρέσκια εκδοχή τους έχουν πολύ λιγότερα σάκχαρα (4gr/φλιτζάνι), σε σχέση με τα αποξηραμένα cranberries (18gr/ ¼ φλιτζανιού). Ερευνητές από το Lund University της Σουηδίας βρήκαν ότι τα κόκκινα μύρτιλλα ή αλλιώς cranberries είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά συστατικά που διασπούν το λίπος των τροφών και βοηθούν στη διατήρηση του σωματικού βάρους.

Ακτινίδιο

Τα ακτινίδια  περιέχουν πολύ κάλιο, όπως μια μπανάνα, αλλά με τις μισές θερμίδες από αυτή. Το κάλιο βοηθά στη μείωση των πρηξιμάτων που πολλές φορές σας κάνουν να μην βλέπετε αποτέλεσμα στη ζυγαριά.  Ένα φλιτζάνι ακτινίδια έχει 5,4 γραμμάρια φυτικών ινών, ή 22% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε φυτικές ίνες. Οι άνθρωποι που παίρνουν περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή τους έχουν την τάση να ζυγίζουν λιγότερο, και οι φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους αυξάνοντας το αίσθημα του κορεσμού και μειώνοντας την ποσότητα των θερμίδων που αποθηκεύει το σώμα.

Πράσο

Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Κ, Ε και C, κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο και σελήνιο. Η αυξημένη περιεκτικότητά του στα παραπάνω στοιχεία αυξάνει τη διούρηση, βελτιώνει την πέψη, διάσπαση και απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, με αποτέλεσμα να ενισχύεται ο μεταβολισμός και η απομάκρυνση άχρηστων ουσιών.

Κουνουπίδι

Έχει αυξημένη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, σουλφοροφάνη και γλυκοσιδάσες, οι οποίες μειώνουν την απορρόφηση του λίπους από τις τροφές και ενεργοποιούν το μηχανισμό της αποτοξίνωσης.

Διαβάστε ακόμα στο health4you

Πατάτες τηγανητές: Και όμως είναι υγιεινές και για τους ενήλικες

Ποια χρωματιστά φρούτα μας θωρακίζουν από το εγκεφαλικό;

Ποια φαγητά μας προκαλούν ημικρανίες;

Το fast food ζημιώνει συνολικά την υγεία μας

Οι κατάλληλες τροφές που μας προστατεύουν από το κρύο

linkedInBannerH4Y

therapeftirioAthinon

hospitalityBanner2023

genesisBanner

evangelistriaBanner2023

EXPERTS

bannerH4Y 2020

bannerH4Y 2020

Με αποψη