Ποιοι τύποι καρκίνου συνδέονται με το αλκοόλ;
Η κατανάλωση αλκοόλ έχει συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο για διάφορους τύπους καρκίνου, όπως:
- Καρκίνος του στόματος, φάρυγγα, λάρυγγα
- Καρκίνος του οισοφάγου
- Καρκίνος του ήπατος
- Καρκίνος του παχέος εντέρου και του ορθού
- Καρκίνος του μαστού (ακόμη και με χαμηλή κατανάλωση)
Ο κίνδυνος αυξάνεται σημαντικά όσο μεγαλύτερη είναι η ποσότητα και η διάρκεια της κατανάλωσης. Μάλιστα, η ταυτόχρονη χρήση αλκοόλ και καπνίσματος έχει συνεργιστικό αποτέλεσμα, δηλαδή πολλαπλασιάζει τον κίνδυνο για συγκεκριμένες μορφές καρκίνου.
Πώς προκαλεί το αλκοόλ καρκίνο;
Το αλκοόλ επιδρά στον οργανισμό με διάφορους μηχανισμούς:
- Μεταβολίζεται σε ακεταλδεΰδη, μια τοξική και καρκινογόνο ουσία.
- Προκαλεί οξειδωτικό στρες και φλεγμονή σε κύτταρα και ιστούς.
- Επηρεάζει τα επίπεδα ορμονών (όπως τα οιστρογόνα), ενισχύοντας τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού.
- Διευκολύνει την απορρόφηση άλλων καρκινογόνων από τους ιστούς.
Η παραπλανητική εικόνα της “μέτριας” κατανάλωσης
Πολλοί πιστεύουν ότι η μέτρια κατανάλωση είναι "ασφαλής", ακόμη και ωφέλιμη για την καρδιά. Ωστόσο, τα νεότερα δεδομένα αμφισβητούν αυτή την άποψη. Δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης όσον αφορά τον κίνδυνο καρκίνου – κάθε ποσότητα αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο.
Η πρόληψη ξεκινά με την ενημέρωση
Η μείωση ή πλήρης αποχή από το αλκοόλ είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους πρόληψης καρκίνου. Ενημέρωση, εκπαίδευση και υγειονομική πολιτική είναι κρίσιμα εργαλεία για την προστασία της δημόσιας υγείας.
Το αλκοόλ δεν είναι τόσο αθώο όσο φαίνεται. Μπορεί να βρίσκεται σε κάθε κοινωνική εκδήλωση, αλλά η επιστήμη είναι σαφής: αποτελεί κορυφαίο παράγοντα κινδύνου για καρκίνο. Η επιλογή της μείωσης ή της αποχής μπορεί να είναι σωτήρια.