Οι ειδικοί προτείνουν η πρόσληψης ζάχαρης και πρόσθετων σακχάρων, να μην υπερβαίνει το 10% της συνολικής ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων.

Όμως, ακόμα και η ζάχαρη δεν έχει θέση στην κουζίνα σας, υπάρχει μέσα στα επεξεργασμένα ή τυποποιημένα τρόφιμα που λίγο ή πολύ όλοι καταναλώνουμε. Στα εν λόγω προϊόντα δε συμπεριλαμβάνονται μόνο τα γλυκά, οι συσκευασμένοι χυμοί και τα τυποποιημένα σνακ αλλά και άλλες, «κρυφές» πηγές ζάχαρης.

Πολλά από τα τρόφιμα αυτά είναι αρκετά δημοφιλή και ορισμένα θεωρούνται, θεωρητικά, υγιεινές επιλογές. Δώστε λοιπόν προσοχή στο ψωμί του τόστ,στις έτοιμες σάλτσες/σούπες και στα dressing για σαλάτες, σε ορισμένα δημητριακά πρωινού-μπάρες, στα φυτικά ροφήματα γάλακτος (π.χ γάλα σόγιας, αμυγδάλου,), στις κομπόστες φρούτων και στα λαχανικά/όσπρια σε κονσέρβα (καλαμπόκι, αρακάς κ.α).

Η συμβουλή που μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε την ζάχαρη που λαμβάνετε καθημερινά , άθελά σας, είναι να διαβάζετε τις ετικέτες. Χρήσιμο είναι να θυμάστε πως τα τα συστατικά ενός τροφίμου ή ροφήματος στη συσκευασία, αναγράφονται με φθίνουσα σειρά, ξεκινώντας από αυτό που βρίσκεται σε μεγαλύτερη ποσότητα στο προϊόν. Επομένως, πολύ απλά, αν δείτε τη ζάχαρη να φιγουράρει ψηλά στον κατάλογο, καλύτερα να αναζητήσετε μια πιο υγιεινή επιλογή.