Υλικά
400 γρ. (3 ¼ φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις
130 ml (2/3 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
2 φακελάκια μαγιά στιγµής
100 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) νερό
5 γρ. (2 κουτ. γλυκού) κανέλα
40 γρ. (2 κουτ. σούπας) ζάχαρη
5 γρ. (1/2 κουτ. γλυκού) αλάτι
20 γρ. (1 κουτ. σούπας) βούτυρο ή µαργαρίνη
140 γρ. (1 ¼ φλιτζ. τσαγιού) σταφίδες ξανθές
Η συνέχεια της συνταγής εδώ