Υλικά
Για ταψάκι 20×20cm:
Για τη βάση
350 γρ. χουρμάδες
140 γρ. φουντούκι ανάλατο, αλεσμένο
1 κ.σ. κακάο
70 γρ. βρώμη, αλεσμένη
για την γέμιση:
210 γρ. κάσιους ωμά
45 γρ. λάδι καρύδας
75 γρ. φουντουκοβούτυρο
60 γρ. μπανάνα ώριμη
για την επικάλυψη:
110 γρ. αβοκάντο ώριμο
3 κ.σ. κακάο
6 κ.σ. σιρόπι αγαύης ή μέλι
1/4 κ.γ. εκχύλισμα καραμέλας
2 κ.σ. φουντουκοβούτυρο