Εάν δεν σας αρέσει η μαγειρίτσα ή θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, ήρθε η ώρα για την εκδοχή της με μανιτάρια που δεν έχει να ζηλέψει τίποτε από την παραδοσιακή σούπα της Ανάστασης.

Φόρμα Εγγραφής
kontogiannis

Υλικά

500 γρ μανιτάρια άσπρα κομμένα σε μικρά κυβάκια

250 γρ μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε μικρά κυβάκια

250 γρ μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα σε μικρά κυβάκια

3 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

ζωμός λαχανικών 2,5 λίτρα

150 γρ ρύζι καρολίνα

1 -2 ματσάκια άνηθο ψιλοκομμένα

Ελαιόλαδο

Η συνέχεια στο newwoman

Bookmark and Share

userBanner201901

userBanner

userBanner

X
Οι ειδικοί απαντούν! Στείλε τη δική σου ερώτηση.

Experts